ホウレン草の使い道 2006年05月22日

ここ最近の気温の低さで、うちの野菜たちの成長が危ういです。
特にカボチャが（汗）。
１番期待してるのでかなり心配やー。

そんな中、唯一着実に成長しているのがホウレン草。
そこで大きい葉っぱをちょっと採って、夜は
　ホウレン草のパン　＆　ホウレン草のシチュー　に挑戦した。

パンのレシピは　sumoちゃん　経由です。
今まで何度もパンを作ってみては撃沈していたんだけど、このレシピはスゴイ！
時間はかかるんだけど、初めて美味しいパンが焼けた。
でもsumoちゃんは撃沈してたのよね。



焼きたてを切ったので切り口は汚いけど、味は最高でした〜〜♪
ちょっと見えてる黒い点々がホウレン草。
次回はもう少し多めに入れてみようっと♪
そして、ホウレン草シチュー。


うちで取れた野菜なんだぁ、と思うとちょっと感激。

野菜作りにハマッてしまったので、
　　　　畑が欲しいです　（←絶対ムリ！）　　

寒い日には 2006年05月22日

イギリスの５月、寒いです。。。
去年はもうちょっと暖かかったような気がするんだけど！
そして、英国カモシカは昨日の夜は空港近くのホテルに泊まり、今日からはローマに出張。
先ほど電話をもらって
　　　『気温３０度！　暖かいよ〜〜〜』
と言うことです。。。　
イギリスは雨、雨、雨で、今週いっぱいは雨だそうで。
うちの近くの川もまた氾濫するんだろうなぁ。

どうも中途半端な気温で、半袖じゃ絶対に寒いし長袖でも寒い。
５月だし・・・と思うと暖房を入れる気にもならないので私は厚着して過ごしていたんだけど、ネコたちには寒すぎるようです。
タマも私の作ったベッドじゃなくて、暖かいネコちぐらタイプのベッドで丸くなっていた。　



そして、いつもなら私がPCを使っているときは後ろの椅子で寝ているターディス嬢の姿が見えないので探していると、ベッドの上に　モッコリ　発見。
布団を取ってみると、普段は布団に潜りこまないターディス嬢が♪


イヤイヤながらも布団から出てきてくれたんだけど、かなり眠いらしい。　




ごめんなさい・・・布団に戻ってください。　

私もやっぱり寒かったので、こんな日はランチに　１人すき焼き　を（笑）。
イギリスでは薄切り肉を売ってないので、せっせと肉を薄く切って、うどんと共に頂きました。
久しぶりにエノキも手に入ったし！　
でも、本当はこの　うどん　が食べたくてすき焼きにしたんだけど（笑）。
しかも、すき焼き鍋がないのでフライパンで作りました。


これで、あとは糸こんにゃくがあれば最高なんだけどな。