おみやげ 2006年03月04日

昨日、英国カモシカがベルギー出張から帰ってきた。
そして、お目当てだったお土産は
　　ビール　と　チョコレート


ヨーロッパのビール好きな私なんですが、今回のビールはかなりの貴重品。
見てわかるように、このビールのボトルにはレーベルが貼ってない代わりにビンの蓋に名前が書かれている。
このビールの名前は　ウェストフレテレン（Westvleteren）。　


ベルギーは修道院ビールが有名。
昔は飲酒に対する意識が今とは違っていて、
菌がいる可能性がある生水を飲むよりはアルコール度の低いビールを飲む方が安全
だと思われていたんだそう。
だから修道院でビールが製造されていたんだそうな。

私の好きなレフ（Leffe)などはアビー（Abby)・ビールと呼ばれるそうで、修道院の昔ながらのレシピを民間のビール会社に渡して製造しているものだそう。
だから大量生産できるし、イギリスでも簡単に入手できる。
それとは違い、このウェストフレテレンは　トラピスト・ビール　と呼ばれるもの。
トラピスト・ビールの製造は、民間のビール会社には委託せずに全て修道院で行われる。
だから大量生産はできず、かなり貴重なもの。
しかもトラピスト・ビールを製造している修道院は世界で６つしかなく、このウェストフレテレンは、

　　　　世界でもっとも美味しいビール

として１位を貰ったこともあるんだとか。
このビールの購入は困難で、買うときも１人につき１箱までしか購入できないんだそうな！
このビールも、英国カモシカの出張先の会社が今回のミーティングのために行列して入手したものらしい。
あ〜〜〜、ありがたや〜〜！
たった１本のボトルを、英国カモシカと半分ずつ飲ませていただきました♪
お味の方は、日本の炭酸のきいたラガービールとは違って私好みの　
　苦くてコクのある黒ビール系　でした。
かな〜りクセの強いビールなので、日本のキンキンに冷えたラガービールが好きが好きな方には　『何これ？？』　という味かも？
私には大満足のビールでした〜♪
チョコよりもビールで喜んでいる私って・・・なんだかオッサン化しているような気がします。。。