BIG APPLE　 2005年05月02日

今日は　“BIG APPLE”　に行って来た。

ウスターの隣のHerefordという地域は、イングランド南西部のSomersetと並んでサイダーが有名。　

イギリスでサイダーというと、日本の炭酸入りのサイダーじゃなくて、　リンゴのお酒のサイダー（Cider）　のこと。　　　　
そして毎年２回、５月と１０月にはHerefordの小さな村にて、地元で作られたサイダーの祭典　BIG　APPLE　という、サイダー・フェスティバルが開かれる。　
なぜか、リンゴの木の下での花見や俳句（日本での花見にちなんで、日本の文化を取り入れているんだと思う）、リンゴを使った料理なんかも食べれたりするんだけど、なんといっても目玉はサイダーの試飲！　
サイダー好きには堪らんっす。　　
さてここが会場。　　


かなり寂れた・・・　Village Hallです。。　
ここは村（Village）というよりは　Hamlet（村よりも小さいところ）　と言ったほうがいいような、本当に小さな村。
でも、このホールの中には他では飲めないような、本当にウマイ！サイダーがそろっている。

ほとんどのサイダーは一般にスーパーなどでは売ってないので、ここでしか飲めない貴重なものばかり。





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